Barreled Souls Extended Aged Nebula (2026)

Overzicht

Extended Aged Nebula is een 14.1% barleywine die uitgebreid gerijpt is. Bij dit alcoholpercentage verwacht je diepe, complexe lagen van gedroogd fruit, karamel en warme alcohol die zich langzaam ontvouwen.

Smaakprofiel

In de neus waarschijnlijk rijpe pruimen, vijgen en een vleugje sherry-achtige oxidatie. De smaak brengt geconcentreerde moutzoet, donkere karamel en een lange, verwarmende afdronk met hints van eikenhout. Het mondgevoel is vol en siropeus, met een subtiele alcoholwarmte die nooit overheerst.

Brouwerij

Barreled Souls uit Maine heeft met meer dan 256.000 ratings op Untappd bewezen dat ze weten hoe je complexe, gerijpte bieren brouwt. Hun gemiddelde score van 4.11 bevestigt de consistente kwaliteit.

Serveeradvies

Serveer op 12-14°C in een tulpglas of snifter. Past uitstekend bij harde kazen of een rijke chocoladedessert.