Bij Jef - Heilbot

De heilbot, bekend om zijn vochtige textuur en subtiele smaak, gevangen met respect voor duurzaamheid, wordt vergezeld door waddengarnalen, rechtstreeks geleverd uit de rijke wateren van de Waddenzee. De toevoeging van zoetzure bimi introduceert een verfrissende, knapperige dimensie, terwijl de verfijnde schaaldierensaus een diepe, gelaagde smaakervaring toevoegt aan het gerecht.

Uit de cooklikeachef collection.