Blanche Bruxelles Witbier - 75 CL

Het “Witteke” is een typisch bier van vroeger. Het was kenmerkend voor brouwerijen op boerderijen. De ambachtelijke brouwers gebruikten de beste ingrediënten uit eigen oogst. Blanche de Bruxelles dankt zijn natuurlijke troebelheid aan de aanwezigheid van tarwe (40%). Tijdens het kookproces worden natuurlijke aroma's toegevoegd: koriander en gedroogde sinaasappelschil. Bij het proeven merkt u de frisheid en verfijning, typisch voor dit bijzondere witbier. De zetmethode, waarbij geleidelijk heet water wordt toegevoegd, duurt lang. Net als alle andere bieren van Lefebvre wordt dit bier niet gefilterd. Indien correct geserveerd, levert het een troebel bier op met een witte schuimkraag.

Productdetails:

• Alcoholpercentage: 4.5%
• Volume: 75 CL
• Untappd Score: 3.54