BreWskey CÉRÉBRAL

Overzicht

Met CÉRÉBRAL zet BreWskey een stevige Double IPA neer die past bij hun experimentele aanpak: hoge alcohol, veel hop en een brouwstijl die traditie en vernieuwing combineert.

Smaakprofiel

Verwacht een intense hopgeur en een stevige bitterheid, kenmerkend voor het DIPA-genre. Het alcoholpercentage van 8% zorgt voor een vol, warmend mondgevoel en een lange, droge afdronk.

Brouwerij

BreWskey is een onafhankelijke brouwerij en brouwpub in Old Montreal die sinds 2019 eigen bier maakt, met een filosofie van constante experimentatie en hoogwaardige ingrediënten.

Serveeradvies

Schenk CÉRÉBRAL rond de 8°C in een tulpglas en combineer het met stevig gekruid vlees of een pittige kaas.