Clio "Sister of Apollo"

Clio “Sister of Apollo” – een klassiek blond met een verrassende twist

Clio is een Belgisch blond bier dat klassiek oogt, maar bij elke slok weet te verrassen. Met een alcoholpercentage tussen 7% en 8% en gebrouwen door Brouwerij Castalia, biedt dit bier een verfijnde balans tussen citrusfrisheid en kruidige diepgang.

Bij het schenken domineren de citrustoetsen, vooral wanneer het bier goed koud is. Naarmate het opwarmt, komt een subtiele peperachtige afdronk meer naar voren – een gelaagdheid die Clio net dat tikkeltje extra geeft.

Een bier dat traditie en subtiliteit moeiteloos combineert, met een afdronk die blijft intrigeren.