CRAK Brewing Mansueto 2025 | BA Barleywine

Oorsprong: Italië Inhoud: 37,5cl Soort: BA Barleywine Percentage Alcohol: 13% Untappd Rating: 4,45 2025 was een buitengewoon jaar voor Crak Brewery: de vaten ondergingen een lange rijping, met 4 jaar in Schotse whiskybarriques, 3 jaar in rumbarriques en 4 jaar in Château Margaux-barriques, wat een unieke en complexe blend tot leven bracht. De amberkleur wordt dieper en intenser, terwijl de neus aroma's van rijp fruit, vijgen en pruimen onthult, verrijkt met tonen van honing, zoete kruiden en een vleugje kostbaar hout. In de mond is de structuur krachtiger dan die van 2024: lagen van karamel, vanille en cacao vermengen zich met licht geroosterde tonen, terwijl de afdronk een assertievere, warme en omhullende kruidige toets onthult. Deze vintage verrast met zijn balans, structuur en kracht.