Merk: De Kromme Watergang
De Kromme Watergang - Zeeuwse Vissoep
Beschrijving
De Zeeuwse Vissoep, een rijke combinatie van lokale vis en schelpdieren waaronder poon en kokkels, wordt geserveerd met knapperige croutons. Dit gerecht wordt volmaakt met een fluweelzachte rouille, een vurige Provençaalse creatie bereid uit olijfolie, knoflook, saffraan, en rode pepers. Gruyère voegt een noot van elegantie toe, terwijl een lepeltje venkelpuree een subtiele frisheid introduceert.
Uit de cooklikeachef collection.
