De Rode Hoed Bun Bun Barrel Aged Series #1 - Vanilla Glazed, Coffee And Cinnamon Stout

Overzicht

Met een boldheid van 11% en een naam die boekdelen spreekt, zet Brouwerij De Rode Hoed een zware jongen neer: de eerste release uit hun Barrel Aged Series, doordrenkt met vanille, koffie en kaneel.

Smaakprofiel

Verwacht een dikke, stroperige body waarin geroosterde koffiebonen en zoete vanille elkaar afwisselen, met een vleugje kaneel dat op de achtergrond meespeelt. De vataging geeft extra diepte en een warme, alcoholische afdronk die lang blijft hangen.

Brouwerij

Brouwerij De Rode Hoed uit Hooglanderveen, opgericht in 2021 door Michael Bal en Robin Hoogstraten, staat vooral bekend om hun hazy NEIPA's, maar schuwt ook stevige stouts niet.

Serveeradvies

Schenk rond de 10-12°C in een tulpglas of snifter, en combineer met een stuk pure chocoladetaart.