Eppicotispai Ravioli & Tortellini Starterset

Zelf ravioli en tortellini vullen en vormen wordt een stuk overzichtelijker met deze starterset van Eppicotispai. In plaats van los gereedschap bij elkaar zoeken, heb je alles direct bij de hand om verse gevulde pasta in verschillende vormen en maten te maken.

De ronde raviolimal met 12 inkepingen van 5 cm zorgt voor gelijke porties vulling en een nette, uniforme vorm per stuk. Met de houten deegroller van 34 cm lang en 43 mm doorsnee rol je het deeg gelijkmatig uit tot de juiste dikte voor vullen en uitsteken. Daarna kies je zelf de vorm: vierkant in 7 cm of 4 cm, rond in 8 cm of 5,5 cm. Voor de randjes gebruik je het deegsnijwieltje van 6 cm of het gekartelde wieltje, dat een decoratieve rand achterlaat en helpt de randen goed te sluiten.

• Ronde raviolimal met 12 inkepingen van 5 cm
• Houten deegroller, 34 cm lang, 43 mm doorsnee
• Vierkante ravioli-uitsteker, 7 cm
• Vierkante ravioli-uitsteker, 4 cm
• Ronde ravioli-uitsteker, 8 cm
• Ronde ravioli-uitsteker, 5,5 cm
• Deegsnijwieltje, 6 cm
• Gekarteld deegsnijwieltje

Gemaakt van hout en aluminium en geleverd in een cadeau-box, klaar om te geven of zelf te gebruiken. Kookspecialist sinds 1947.