Farang Thai Style Tripel

Op vraag van Thais restaurant Kai Fa ontwierp brouwer Jef Pirens van brouwerij D’oude Maalderij de Farang. Een tripel met een “spicy” kantje. De galanga in het recept zorgt voor een kruidige en frisse afdronk die niemand onberoerd laat.

Farang betekend thais dialect voor “blanke buitenlander" of mooier gezegd: toerist. Perfecte naam voor dit biertje: een blanke tripel met thaise invloeden