FunCakes Belgische Wafels - 1 kilo

De lekkerste Belgische wafels maak je hier gewoon zelf. Voeg boter, water, ei en de FunCakes parelsuiker toe aan de mix en je hebt overheerlijke robuuste wafels volgens Luiks recept.

Bereidingswijze: verwerk de ingrediënten op kamertemperatuur. Meng met deeghaken 500 g mix, 150 g (room)boter, 175 ml water en 1 ei (50 g) in ongeveer 3 tot 4 minuten tot een glad deeg. Meng 200 g FunCakes Parelsuiker met 20 g licht gesmolten (room)boter en werk dit mengsel in 30 seconden door het deeg. Verwarm het wafelijzer en vet beide bakplaten in. Draai bolletjes deeg van ongeveer 70 g (ongeveer 15 stuks) en bak de wafels 3 tot 4 minuten goudbruin. Garneer naar wens met slagroom of vers fruit en geniet ze nog lekker warm.