Funky Fluid Barrel Aged Twin Chicks

Overzicht

Met 14,5% alcohol en rijping op vaten levert Funky Fluid een Imperial Stout af die gemaakt is voor de lange winter. Barrel Aged Twin Chicks zit vol donkere, gelaagde smaken die je rustig de tijd gunt om zich te ontwikkelen in het glas.

Smaakprofiel

In de neus direct warme tonen van vanille en eikenhout, met daaronder donkere chocolade en geroosterde koffie. De smaak bouwt op met gebrande mout, lichte rooksheid en subtiele hints van bourbon uit het vat. Het mondgevoel is vol en stroperig, de afdronk lang en verwarmend met een licht zoete nasmaak van karamel en pruim.

Brouwerij

Funky Fluid uit Warschau staat bekend om gedurfde, creatieve bieren met moderne draai. Van tropische NEIPA's tot experimentele sours en krachtige barrel-aged stouts: de brouwerij zoekt graag de grenzen op.

Serveeradvies

Serveer op 12-14°C in een tulpglas. Combineert mooi met rijke desserts zoals brownie of crème brûlée.