GOUD - 4 gangen diner

Broodje

Met huisgemaakte kruidenboter, crumble en pittige olie 

Voorgerecht

Zalm in koffiepekel 

Tussengerecht 

Knolselderij in uienjus

Hoofdgerecht 

Kalfswang in jus vinaigrette

Dessert 

Chocoladebrownie met koffie-ijs

Chefs: Nick de Kousemaeker & Herman den Blijker