Holy Goat Sonnborner | Hefeweizen

Oorsprong: Schotland Inhoud: 44CL Soort: Heffeweizen Percentage Alcohol: 5,3% Untappd Rating: 3,77 Onze versie van de klassieke Duitse hefeweizen maakt gebruik van de befaamde Weihenstephan Weizen-gist. Ons doel was om de esterproductie tijdens de fermentatie te maximaliseren, met name de iconische isoamylacetaat/banaanachtige smaak. Het resultaat is een uiterst drinkbare versie van de klassieker, met een stevige banaannoot en een vleugje kauwgom en kruidnagel.