Ibili Ei Bakring - Hart

Voor een decoratief resultaat op het bord is deze bakring van Ibili, gemaakt van plaatstaal met een anti-aanbaklaag, gevormd als een hart in plaats van de gebruikelijke ronde vorm.

Doordat het eiwit binnen de rand van de ring blijft, ontstaat een egaal gevormd ei zonder dat het uitloopt over de pan. De anti-aanbaklaag zorgt ervoor dat het ei na het bakken eenvoudig loskomt van de ring, zonder dat het blijft plakken aan het plaatstaal. Dit is een leuke toevoeging aan een ontbijt of brunch. Doordat de rand van de ring dun is, blijft de hartvorm in het eiwit scherp afgetekend, ook als je meerdere eieren na elkaar bakt.

Zo geef je een gebakken ei op eenvoudige wijze een decoratieve hartvorm, zonder dat het aan de ring blijft plakken.