Ibili Natural Koekenpan Tri-Ply - 18 cm

Deze Ibili Natural koekenpan is gemaakt van roestvrijstaal met een aluminium kern, zonder anti-aanbaklaag. De pan werkt op elektrisch, gas, halogeen, keramisch en inductie.

De aluminium kern tussen de roestvrijstalen lagen zorgt voor een snelle en gelijkmatige warmteverdeling over de hele bodem, zodat er geen hete plekken ontstaan. Omdat er geen coating op zit, kun je gerust metalen keukengerei gebruiken en bereik je een mooie bruine korst die met een anti-aanbaklaag lastiger te krijgen is. De pan is ook geschikt voor de oven, zodat je een gerecht verder kunt afwerken.

De pan kan in de vaatwasser, en dankzij het roestvrijstaal blijft hij ook bij intensief gebruik in goede staat. Verkleuring door hoge hitte trek je eenvoudig weg met een beetje azijn of een roestvrijstaalreiniger. Voor het dichtschroeien van een moot vis, een stukje biefstuk of aardappelschijfjes is dit een pan die goed tegen hoge temperaturen kan.