Indian Fusion Vis

Amuse
~ Baba Ghanoush Puri ~
Knapperige puri gevuld met baba ghanoush

Voorgerechten
~ Masala King Prawns ~
Gegrilde gemarineerde grote garnalen bedekt met een smaakvolle masala-mix

~ Creamy Broccoli ~
Gegrilde broccoliroosjes met een romige glaze en geroosterde noten

Specialiteit van de Chef Hoofdgerecht

~ Sea Bass Beast ~
In de pan gebakken zeebaars met puree van geroosterde bloemkool & rijst met mosterd en citroen

~ Palatial Spinach Infusion ~
Paneerrolletjes geserveerd met spinaziesaus en basmatirijst

Nagerechten
~ Blush Dream Mousse ~
Romige vanillemousse met blauwe bessenjamglazuur

~ Coco-mango Panna Cotta ~