Merk: LERVIG
LERVIG Midnight Snack
Beschrijving
Overzicht
Met 11% alcohol is Midnight Snack niet zomaar een stout — dit is een bier voor koude avonden, waarin je de tijd neemt om elk glas te waarderen.
Smaakprofiel
Verwacht een vol, romig mondgevoel dat past bij het hoge alcoholpercentage, met de geroosterde-mout-diepte die kenmerkend is voor het stout-karakter. De afdronk is lang en verwarmend, met een structuur die om rustig proeven vraagt.
Brouwerij
Lervig uit Stavanger begon in 2003 als pilsner-brouwerij, maar groeide na 2010 onder leiding van de Amerikaanse brouwer Mike Murphy uit tot een van Noorwegens bekendste craft brouwerijen, met een focus op stevige imperial stouts.
Serveeradvies
Schenk op 10-12°C in een tulpglas of snifter, eventueel naast iets met chocolade of gedroogd fruit.
