Mad Scientist Tokyo Lemonade

Overzicht

Mad Scientist zet de traditie van Weizen op z'n kop met Tokyo Lemonade: een verfrissende twist waarbij citrusachtige frisheid samenvloeit met het zachte, fluweelachtige karakter van tarwebier. Met 4,2% ABV licht en toegankelijk, maar zeker geen doorsnee thirst quencher.

Smaakprofiel

Je proeft direct de levendige citrustonen die de naam Tokyo Lemonade eer aandoen. De combinatie van tarwe en het karakteristieke gistprofiel van Weizen zorgt voor een romige textuur met subtiele kruidigheid. De afdronk blijft fris en licht, met een aangename citrusbitterheid die uitnodigt tot de volgende slok.

Brouwerij

Mad Scientist brouwt sinds 2016 in Boedapest bieren die de grens opzoeken tussen experiment en drinkbaarheid. Het team, gedreven door passie boven ervaring, creëert een kleurrijk aanbod waarbij fun en eigenzinnigheid voorop staan.

Serveeradvies

Serveer rond 6-8°C in een Weizen-glas. Past goed bij lichte Aziatische gerechten of zomerse salades.