MALANDAR Muma

Overzicht

Met 8% alcohol staat Muma stevig in de rij van Double IPA's, gebrouwen door Malandar Brewing in het Zuid-Spaanse Rota. Een bier dat opvalt door zijn kracht zonder in te leveren op drinkbaarheid.

Smaakprofiel

Verwacht een uitgesproken hopkarakter met een stevige bitterheid die typerend is voor het DIPA-genre, gedragen door een vol mondgevoel. De hoge alcohol geeft warmte in de afdronk, die lang aanhoudt en bitter blijft doorlopen.

Brouwerij

Malandar Brewing werd in 2016 opgericht door Pablo, die zijn brouwvaardigheden opbouwde in Malaga en Sanlúcar de Barrameda voordat hij in Rota, Cádiz zijn eigen brouwerij met taproom neerzette.

Serveeradvies

Schenk Muma op 8-9°C in een tulpglas en combineer met een pittig gerecht of een stevige kaas.