Merk: Norm Brewing
Norm KIA ORA
Beschrijving
Overzicht
Deze New Zealand IPA van Norm Brewing draait om drie hopvariëteiten die je niet vaak samen tegenkomt: Nelson Sauvin, Peacharine en Southern Cross. Het resultaat is een 7% IPA die de Belgische brouwerij typeert: sappig, verzadigd en zonder concessies aan de hopkwaliteit.
Smaakprofiel
De neus opent met wijnachtige druif van de Nelson Sauvin, aangevuld met perzikachtige zoetigheid van Peacharine. Southern Cross brengt een kruidige, subtiel bittere ondertoon in de afdronk. Op de tong voelt het bier vol en rond, met een zachte, romige textuur die past bij de hazy stijl.
Brouwerij
Norm Brewing uit België is gespecialiseerd in hop-gedreven, hazy bieren en werkt actief met nieuwe hopvariëteiten van kleine telers wereldwijd.
Serveeradvies
Serveer op 6-8°C in een tulpglas, eventueel bij een pittige Aziatische curry.
