Merk: Parkheuvel
Parkheuvel - Bresse Kip Ravioli
Beschrijving
De handgevouwen ravioli is gevuld met Bresse kip, afkomstig uit het Franse Bresse-gebied. Wereldwijd bekend als de koningin der kippen. Bovenop rust een Nederlandse, gebakken langoustine. Geserveerd op een duxelles van bospaddenstoelen en afgemaakt met een huisgemaakte kreeftensaus.
Uit de cooklikeachef collection.
