Pickled Peppers

Pickled Peppers brengen de zomer op je bord. 4 soorten chilipepers die opgelegd worden in een zoetzure azijn met look en kruiden. Van milde zoete aardse poblano's tot krokante zoete hetere Aji Amarillo.

Heerlijk aromatisch en perfect om wat frisheid en hitte brengen. Een mooie zoetzure balans die wat vettigere gerechten mooi balanceert. Gebruik zoals je augurken of zure uitjes zou gebruiken.

Gooi de azijn, die overblijft als de pepers op zijn niet weg. Gebruik hem om een saladedressing te maken, te marineren of Pickle Back Shots.