Ron Gastrobar - Boneless Spareribs

Hoofdgerecht Spareribs
- Boneless spareribs met BBQ lak en krokante zuurkool -

Bijgerechten Gebakken aardappelen
- Gebakken Roseval aardappelen met huisgemaakte kruidenboter -
Coleslaw
- Frisse salade van rauwe witte kool, wortel en mierikswortel -

Sauzen en garneringen
Sambal Manis 🌶️
- Gebakken zoete sambal met laos en ketjap medja -
Sambal Kuning 🌶️🌶️🌶️
- Gele sambal met Madame Jeanette peper -
BBQ Lak
- Huisgemaakte Japanse terriyaki saus -