Merk: Brouwerij Het Nest
Schuppenaas
Beschrijving
SchuppenAas is een goud blond bier waarbij na de hoofdvergisting Brettanomyces gist is toegevoegd. Dit geeft het bier een uitgesproken verfrissende smaak en geur. Het toevoegen van specifieke hopsoorten geven het bier dan weer een fruitige ondertoon van citrus en pompelmoes. Foodpairing: Gerookte vissoorten, slaatjes, charcuterie, paté.
