Sierra Nevada Mango Little Thing

Overzicht

Mango Little Thing brengt de sappige, tropische kant van mango samen met een luchtige IPA-basis van 6% alcohol. Sierra Nevada, een van de pioniers van de Amerikaanse craft beer-beweging, giet hier een fruitige twist over hun IPA-vakmanschap.

Smaakprofiel

Het aroma speelt met rijpe mango en een vleugje citrus, gevolgd door een smaak die zoet fruit combineert met een droge, hoppige afdronk. Het mondgevoel is relatief licht, waardoor het bier verfrissend blijft ondanks de fruitige inslag.

Brouwerij

Sierra Nevada Brewing Co. werd in 1980 opgericht door Ken Grossman en Paul Camusi in Chico, Californië, en geldt als een van de invloedrijkste namen achter de Amerikaanse craft beer-revolutie.

Serveeradvies

Serveer rond 4-6°C in een tulpglas, eventueel bij een lichte salade met tropisch fruit.