Merk: Soenil Bahadoer
Soenil Bahadoer - Iberico varken
Beschrijving
Gestoofd Iberico varken, van het beroemde Iberische varkensras, staat bekend om zijn voortreffelijke marmering en onvergelijkbaar smaakprofiel. Dit voortreffelijke vlees wordt gecombineerd met knapperige bospeen, sappige edamame en een verfijnde tartaar van wortels. De karwijsaus zorgt voor een diepe, rijke dimensie, terwijl de fluweelzachte wortelpuree een subtiele zoetheid toevoegt.
Uit de cooklikeachef collection.
