Stigbergets Bryggeri EPITHYMIA

Overzicht

Met 8,3% alcohol zit EPITHYMIA aan de stevige kant van de IPA-stijl, gebrouwen door een van de invloedrijkste craft brouwerijen van Scandinavië.

Smaakprofiel

Het hoge alcoholpercentage brengt een merkbare warmte in de afdronk, terwijl de IPA-basis zorgt voor een uitgesproken hopkarakter en een droge, bittere finish. Het lijf is vol en ondersteunt het stevige karakter van dit bier.

Brouwerij

Stigbergets Bryggeri startte in 2012 in Gothenburg als klein project om het restaurant van de oprichters te bevoorraden en groeide uit tot een van de bekendste namen in de Scandinavische craft beer scene, met eigen taprooms en bars.

Serveeradvies

Serveer rond de 8-10°C in een tulpglas om het aroma optimaal tot zijn recht te laten komen.