Tandoori kruidenmix

Natuurlijke en harmonieuze mix

Tandoori is een curry-achtige Indiase kruidenmix. Deze kleurrijke mengeling combineert harmonieus een tiental kruiden. Het geeft smaak en een mooie, natuurlijke koperkleurige kleur aan kip tandoori of kip tikka masala. Supermarkten voegen vaak rode kleurstof voor een kunstmatige felrode kleur. Wij kiezen voor de natuurlijke weg: zonder kleurstoffen of andere additieven.

Traditionele Indische mix

Tandoori ontleent zijn naam aan de klassieke Indische klei-oven: de tandoor. Tandoori is dan ook een oude, traditionele bereiding rijk aan geschiedenis. We kiezen er daarom voor om onze tandoori kruidenmix in India samen te stellen. Daarbij volgen we een oud lokaal familierecept.

Indische kipkruiden

Deze kruidenmengeling wordt traditioneel gebruikt voor kip tandoori of kip tikka masala. Meng de kruiden ook onder een marinade met yoghurt en citroen om bijvoorbeeld een braadkip te marineren. Gebruik ook om konijn, eend of varkensvlees te kruiden.

Ingrediënten

Paprika, peper, gember, komijn, knoflook, karwij, kaneel, kruidnagel, nootmuskaat.  100% natuurlijk en zonder additieven.

Allergenen

Dit product bevat geen allergenen.

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.