Merk: Fox Town Beer Crew
Ten Minutes to Midnight
Beschrijving
Ten Minutes to midnight is de eerste Imperial Stout van Fox Town Beer Crew. Het doel was om een groot en vet (28°plato ) pikzwart bier te maken met een complexe moutsamenstelling die zou resulteren in een bijna dessertachtig bier.
Moutsamenstelling: Pale, Munich, Amber 70, Cookie Malt, Special B, Dark Chocolatmalt, Carafa III, gerstvlokken, Chocolat tarwemout, suiker.
Voor de hop werd Columbus hop gebruikt.
Dit bier wordt gebrouwen bij Craywinckelhof.
