Veganbijbel

Plantaardig eten biedt eindeloos veel mogelijkheden, en dat proef je. Met meer dan 150 gerechten laat Tessa Moorman van The Green Happiness in Veganbijbel zien hoeveel kanten je ermee op kunt.

Aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stapfotografie leer je alles over het maken van de lekkerste plantaardige gerechten. Van bietenburgers tot chocolademousse en van pompoenlasagne tot kaneelbroodjes.

Voor de beginnende en de gevorderde kok een verrassend naslagwerk dat plantaardig koken alle dagen aantrekkelijk maakt.