Voorjaarsmenu - Eend en vissoep

Parkheuvel** - Eendenrilette met ingelegde appel, pruimen, toast en mosterdmayonaise

Kromme watergang** - Zeeuwse vissoep, poon, kokkels, croutons, rouille en venkel

Aan de Poel** - Coquille met kerrie en vegetarische rendang

Bij Jef* - Zachtgegaard en krokantgebakken Texelse lamsschouder met lamsstoof, uiencrème en jus

Soenil Bahadoer** - Chocolademousse met pinda crèmeux en citrus

Inclusief brood van Vanmenno (1 pp) en luxe noten van Gotjé