Merk: Westmalle
Westmalle Dubbel 100 Jaar
Beschrijving
Overzicht
Deze Dubbel 100 Jaar markeert een eeuw Westmalle en blijft trouw aan de receptuur uit 1926, de basis van elke Dubbel die de abdij brouwt.
Smaakprofiel
Met 7% ABV past dit bier in de klassieke Dubbel-traditie: donker van kleur, rijk aan mout en met een droge afdronk. Specifieke aroma- en smaaknotities voor deze editie zijn niet aangeleverd, dus geldt het algemene stijlprofiel als richtlijn.
Brouwerij
Westmalle brouwt sinds 1836 en wordt gezien als een van de grondleggers van de Dubbel-stijl binnen de Trappistentraditie.
Serveeradvies
Schenk op 10-12°C in een bolvormig Trappistglas, bij voorkeur naast stevige kaas of wildgerechten.
