Westmark Decoretto Radijssnijder

Met deze Westmark Decoretto Radijssnijder snijd je in één beweging een gewone radijs om tot een decoratieve roos, zonder dat je hier oefening voor nodig hebt.

De scherpe gleuven aan de zijkant maken dunne inkepingen in de radijs, die vanzelf openvouwen tot bloemblaadjes. De driehoekige punt aan de voorkant gebruik je als zigzagsnijder voor de schil van een sinaasappel of ander citrusfruit, voor een feestelijk randje. Het lichtgewicht handvat met roestvrijstalen mesjes ligt goed in de hand tijdens het snijden, ook bij fijn precisiewerk. Was de snijder met de hand af om de fijne randjes scherp te houden.

Praktisch als je in een paar tellen een eetbare garnering wilt maken voor een borrelplank of feestelijk buffet.