WinterZjef Editie 2025

Winter Zjef – Seizoensstout met winterse allure

Maak kennis met Winter Zjef, de exclusieve wintervariant van de gekende Zwarte Zjef-stout van Brouwerij ’t Paenhuys uit Nieuwkerken-Waas. Deze rijke stout (9% ABV) verschijnt slechts één keer per jaar en biedt telkens een nieuwe draai op het originele recept. 

In het glas toont Winter Zjef zich in diep bordeauxzwart met een romige, donkere schuimlaag. De smaak opent met het vertrouwde panorama van geroosterde mout, koffie en donkere chocolade, waarna een subtiele winterkruidigheid of bijzondere toevoeging de variant eigen maakt.  Door de beperkte beschikbaarheid wordt Winter Zjef snel collector’s item, ideaal om in deze koudere maanden te genieten of te bewaren voor een latere ontkurking.

Winter Zjef is de perfecte companion bij mistige avonden, hartige gerechten zoals wild, of een plank oude kazen – een stout die zowel troost biedt als karakter toont.