Schneider Weisse G. Schneider & Sohn Festweisse (TAP04)

Overzicht

Festweisse is de feestuitvoering van Schneider Weisse, speciaal gebrouwen voor het Oktoberfest-seizoen en met 6.2% alcohol steviger gebouwd dan de klassieke Original.

Smaakprofiel

Je proeft direct dat dit een volmondiger bier is dan een gewone weizen: meer lichaam en de alcoholwarmte die bij dit percentage hoort, met een romige opbouw. De afdronk is rond en verwarmend, precies wat je van een feestbier verwacht.

Brouwerij

Schneider Weisse brouwt sinds 1872 in Beierse traditie en is nog altijd in handen van de familie Schneider, tegenwoordig vanuit Kelheim.

Serveeradvies

Serveer op 8-10°C in een hoog weizenglas, bij voorkeur naast stevige herfstgerechten zoals gebraden gevogelte.